Author: admin

Aceste preparate murate servesc nu doar ca metode de conservare, ci și ca patrimoniu cultural, expresie locală, gusturi intense. Hai să explorăm câteva dintre cele mai neobișnuite murături din lume și cum se prepară ele. Ce este „murarea” și de ce apare diversitatea Murarea (sau fermentarea + conservarea în saramură sau oțet) este una dintre cele mai vechi metode de păstrare a alimentelor — creează mediu acid care inhibă bacteriile dăunătoare, dar permite dezvoltarea unor bacterii benefice (în cazul fermentării). În funcție de resursele locale (legume, pește, fructe, condimente) și tradiții, apar murături care pot părea excentrice pentru cei neobișnuiți…

Situația jucătorilor U20 Potrivit sursei citate, doar 24% din totalul minutelor de joc au fost alocate fotbaliștilor U23 în România, în comparație cu 49% în Belgia, liderul clasamentului. Acest procent este de două ori mai mic decât media europeană de 34%. În privința jucătorilor sub 20 de ani, situația este ușor mai bună. Cluburile românești au oferit 4% din totalul minutelor acestei categorii de vârstă, un procent comparabil cu campionate puternice precum Anglia, Germania sau Portugalia, și chiar peste Spania și Italia. Comparație cu alte țări În topul țărilor care promovează tinerii se află Belgia, urmată de Țările de Jos…

Vom celebra performanța, talentul și munca neobosită a celor care duc educația pe culmile excelenței. În cadrul Galei Excelenței în Educație, vor fi premiați elevii care, în anul școlar 2024–2025, au obținut rezultate remarcabile la olimpiade internaționale și naționale, precum și la concursuri școlare de prestigiu organizate de Ministerul Educației si Cercetări. Această gală este mai mult decât un eveniment festiv: este un omagiu adus tinerilor care prin inteligență, pasiune și perseverență devin modele pentru comunitate, dar și un prilej de a mulțumi profesorilor și părinților care i-au sprijinit necondiționat în drumul lor spre succes. Prin acest eveniment, Alexandria devine…

Președintele României, Nicușor Dan, alături de partenera sa, Mirabela Grădinaru, a participat vineri la deschiderea oficială a primei ediții a Romanian Creative Week 2025 Bucharest, găzduită de Muzeul Național de Artă al României. Evenimentul inaugural a fost vernisajul expoziției „für papier und orchester”, semnată de poetul și ilustratorul Emilian Pospaii și de tipografa Nicoleta Radu. Nicușor Dan și partenera sa, la Romanian Creative Week Bucharest FOTO: News.ro Romanian Creative Week (RCW), desemnat în 2023 de EUIPO drept cel mai important eveniment dedicat industriilor creative din Uniunea Europeană, a fost inclus anul acesta de Ministerul Culturii pe lista evenimentelor cultural-strategice. După cinci…

Este nevoie de „voință politică” pentru a restabili alimentarea externă a centralei nucleare de la Zaporojie Șeful agenției de supraveghere nucleară a ONU a declarat vineri că discută cu Rusia și Ucraina propuneri pentru restabilirea alimentării cu energie electrică a centralei nucleare de la Zaporojie, controlată de Rusia, calificând acest lucru drept „o chestiune de voință politică”. Dronele au lovit o importantă rafinărie de petrol din regiunea Leningrad din Rusia Dronele au lovit rafinăria de petrol Kirishi din regiunea Leningrad din Rusia în noaptea de 4 octombrie, provocând un incendiu care a fost stins ulterior, au raportat oficialii și mass-media…

Președintele Rusiei, Vladimir Putin a declarat joi, în cadrul reuniunii anuale a Clubului Internațional de Dezbateri Valdai, că reluarea relațiilor complete cu Statele Unite este în interesul național al Rusiei. De asemenea, el a avertizat că furnizarea de către SUA a rachetelor de croazieră „Tomahawk”Ucrainei va duce la o „escaladare totală”a tensiunilor dintre Rusia și SUA.Referitor la faptul că Statele Unite iau în considerare furnizarea Ucrainei prin intermediul membrilor europeni ai NATO a rachetelor de croazieră ‘Tomahawk’ cu rază lungă de acțiune care pot ajunge până la Moscova, Putin a declarat că această măsură va duce la escaladarea tensiunilor dintre…

Doar 23,2% dintre tinerii români cu vârste cuprinse între 25 și 34 de ani au terminat o facultate. Asta arată datele Eurostat. Suntem pe ultimul loc în Uniunea Europeană la acest capitol. Lipsa banilor este unul dintre motivele care îi țin pe tineri departe de educație, spun specialiștii.   Imagine de la un protest al studenților FOTO Inquam Photos/ Octav Ganea Italia și Ungaria, țările aflate la coada clasamentului, alături de România, au chiar și așa cu 10% procente mai mult decât noi la numărul de absolvenți de studii superioare. Iar vecinii bulgari au ajuns la 50%. Media europeană este de…

Gruparea Hamas a anunțat că este dispusă să elibereze ostaticii și să predea puterea altor palestinieni, dar că alte aspecte ale planului necesită consultări suplimentare între palestinieni. Oficiali de rang înalt ai Hamas au sugerat că există încă dezacorduri majore care necesită negocieri suplimentare. Prim-ministrul Benjamin Netanyahu a declarat că Israelul este pregătit pentru implementarea „primei etape” a planului lui Trump, referindu-se la eliberarea ostaticilor. Însă biroul său a precizat într-un comunicat că Israelul este hotărât să pună capăt războiului pe baza principiilor pe care le-a stabilit anterior. Trump: „Cred că sunt pregătiți pentru o pace durabilă” Trump a salutat…

Zeljko Kopic, antrenorul de la Dinamo, a tras concluziile, după ce echipa lui a învins-o pe Unirea Slobozia cu scorul de 1-0.

Motivul este unul special: mama Elei Crăciun a împlinit 70 de ani în februarie, iar tatăl ei și-a sărbătorit ziua în octombrie. Vedeta a ales să le facă un cadou comun și a organizat o vacanță de familie, mai ales că părinții ei nu obișnuiesc să călătorească în străinătate fără copii. „Mama mea a împlinit 70 de ani în februarie și i-am făcut cadou această vacanță, un cadou combinat cu cel pentru tata, a cărui zi de naștere a fost de asemenea în octombrie. Părinții mei nu pleacă niciodată în afara țării fără noi, așa că m-am gândit că cel…