Cornelia Rednic, una dintre cele mai iubite artiste de muzică populară din România, și-a surprins recent fanii, dar nu cu o melodie, ci cu o rețetă de desert. Artista a dezvăluit „secretul” ei pentru o negresă de post absolut delicioasă, iar rezultatul a cucerit imediat inimile tuturor celor care au încercat-o.
Fanii au fost încântați să afle cum se prepară această prăjitură și au apreciat atât simplitatea rețetei, cât și gustul autentic al desertului. Negresa de post propusă de Cornelia este umedă, aromată și perfectă pentru orice moment dulce al zilei.
VEZI GALERIA FOTOPOZA 1 / 18
Ingrediente pentru negresa de post:
- 400 g dulceață de vișine (sau altă dulceață preferată)
- 260–270 g făină
- Coaja și zeama de la 2 portocale (completate cu Fanta sau apă minerală până la 300 ml suc)
- 100 ml ulei
- 3–4 linguri zahăr
- 3 linguri cacao
- 150 g fructe uscate (merișor, cireșe etc.)
- 150–200 g nucă sfărâmată
- 1 praf de copt stins cu 1 lingură oțet
Recomandări
Data la care se trece la ora de iarnă în 2025. Dormim mai mult cu o oră
Mod de preparare:
- Amestecați ingredientele lichide cu zahărul până se dizolvă complet.
- Adăugați treptat ingredientele solide, lăsând făina pentru final. Este important să adăugați făina puțin câte puțin, astfel încât aluatul să rămână moale și curgător.
- Turnați aluatul într-o tavă tapetată și dați la cuptor la 180°C pentru 35–40 de minute. Testați cu o scobitoare pentru a vă asigura că este bine copt.
Glazură de post:
- 4 linguri cacao
- 5 linguri zahăr pudră
- 6 linguri apă
- 6 linguri ulei
Amestecați ingredientele astfel încât să nu rămână cocoloașe și țineți pe foc 4–5 minute. Turnați glazura caldă peste prăjitura coaptă.
Rezultatul este o negresă de post bogată, umedă și aromată, perfectă pentru orice moment dulce. Fanii Corneliei Rednic au declarat că această rețetă va deveni cu siguranță un desert preferat în casele lor, demonstrând că talentul artistei nu se limitează doar la muzică, ci se extinde și în bucătărie.
Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE
Urmărește cel mai nou VIDEO
